最近，马萨诸塞州阿默斯特大学运动科学家进行的一项试点研究发现，在工作任务中踩踏板可以改善对测试餐的胰岛素反应。Stuart Chipkin博士领导的研究人员发现，当久坐的员工使用脚踏桌时，他们饭后的胰岛素水平低于标准桌。另外，在踩踏的情况下，工作技能并没有下降。

奇普金和他的同事得出结论，脚踏办公桌“可能在久坐的工作环境中实现公共和职业健康目标。”他们指出，通过胰岛素抵抗和其他机制，身体不活动和久坐的工作环境与肥胖、糖尿病和心脏病的高发病率有关。研究结果发表在十月份的《运动和运动医学与科学》杂志上。Chipkin是一名内分泌学家，他在麻省大学阿默斯特公共卫生和健康科学学院研究身体活动和药物对胰岛素敏感性和骨骼肌代谢的影响。他解释说，与其试图将间歇性活动挤入久坐的工作计划，“我们选择考虑将身体活动融入工作日。”

他和他的同事认为，上班族现在可以使用的替代品——站立式办公桌和跑步机办公桌——并不适合整个轮班，甚至可能会造成一些障碍，比如站立时间过长。相比之下，踏板平台可以按照用户自己的节奏在坐姿使用，工作时间和工人选择的一样短。虽然目前市场上没有商业脚踏桌，但Chipkin和他的同事可以使用UMass Amherst运动学研究员Catrine Tudor-Locke共同发明的Pennington脚踏桌原型。他是没有确定的研究设计或任何研究设计的合著者。联系参与者或研究数据。

为了这项工作，研究人员招募了12名超重/肥胖的全职久坐上班族，6男6女，并在两种条件下进行测试，以自选的光强度步长踩在他们身上2小时，在传统办公桌前工作2小时。在这两种情况下，参与者执行基于计算机的任务，并测试小鼠的熟练程度、打字速度和准确性、阅读理解和注意力。参与者还提供了轻餐后的血液样本，以分析葡萄糖、胰岛素和游离脂肪酸的代谢反应，这是肥胖、胰岛素抵抗和二型糖尿病之间的关系。

Chipkin和他的同事报告说，与使用标准表相比，使用脚踏表需要更少的胰岛素来维持葡萄糖浓度。他指出，“保持血糖水平不变需要的胰岛素要少得多。这意味着，与标准表相比，使用脚踏表时，身体不可能很难维持血糖和脂肪酸水平。从新陈代谢的角度来看，脚踏平台似乎是有帮助的，从工作的角度来看，工作任务并没有受损。”虽然血糖或游离脂肪酸没有变化，但这在一组没有糖尿病的受试者中是不可预料的，”他指出。在未来的研究中，Chipkin计划探索踏板平台对糖尿病患者的影响。