百年纪念研究所科学家的一项突破性发现为人们对蛋白质的性质及其在人体中的存在和运作方式提供了新的认识。

关键发现-蛋白质结构键的变化状态-可能会对医学研究人员如何靶向蛋白质产生重大影响，特别是在药物开发和抗击疾病方面。

蛋白质负责生命的所有过程，并且以前被认为在成熟时以完整的单一状态存在。然而，这项新研究发现了两种人类蛋白质，它们以不同和变化的状态存在于血液凝结和免疫中。

该研究的主要作者，ACRF百年癌症研究中心的迭戈·布泰拉(Diego Butera)博士说：“自然界中最复杂的分子是蛋白质，它们由独特的氨基酸序列组成。” “二硫键将氨基酸链连接在一起，被认为只是稳定蛋白质结构。”

以前，人们认为这些二硫键是在成熟的功能蛋白中完全形成的。然而，在这项研究中，研究人员发现蛋白质以多种二硫键键合状态产生。

Butera博士说：“我们能够精确地测量血液蛋白中的二硫键是形成还是被破坏。值得注意的是，我们发现这些蛋白是由多种，甚至数千种不同的二硫键结合状态制成的。”

ACRF百年癌症研究中心负责人Philip Hogg教授和该研究的资深作者认为，他们的研究将改变蛋白质在未来药物和医学实验中的观察和靶向方式。

“很可能我们会发现许多其他蛋白质以多种状态存在。最重要的是，一种药物可能或多或少地优先结合不同的状态，从而影响药物的有效性。”

霍格教授说：“在实验环境中，现在应将蛋白质的不同状态视为研究医学研究过程的一部分。”