对Beyond Meat库存的巨大需求：肉类替代品制造商已经在股票市场上大放异彩。从周四在美国推出到周五中午(当地时间)，该股票几乎增长了两倍：从最初的发行价25美元(22.35欧元)到71.09美元(63.50欧元)。该公司的价值由众多名人支持，上涨至约40亿美元。

Beyond Meat生产用于植物汉堡和炸玉米饼的肉类替代品，并且从美国的肉类替代品的趋势中获益很大。

由于该股票的发行价为25美元，该公司的价值约为15亿美元。周四已经在电子股票交易所纳斯达克交易，该股票以46美元的价格成交。周四收盘时，它上涨至65.75美元。周五，她在最初的几个小时内再次投入超过百分之八。

这家总部位于加利福尼亚州的公司在十年前成立的这笔资金将用于投资制造过程及其研发。

Beyond Meat声称，减少肉类最终将有助于解决对“人类健康，气候变化，资源保护和动物福利”的担忧。与许多其他生产商一样，该公司致力于在口味，外观，气味和质地方面使肉类替代品与原始肉类相近。使用豌豆，豆类和大豆，甜菜根具有“血腥”效果。

Beyond Meat目前正在稳步增长并稳步增长其销售额，但无利可图。去年，该公司损失了3000万美元。它还向美国证券交易委员会提交的证券表明，利润可能会延迟。尽管如此，Beyond Meat还是备受瞩目的支持 - 比如微软创始人比尔盖茨，好莱坞明星莱昂纳多迪卡普里奥以及Twitter创始人Biz Stone和埃文威廉姆斯。