就在霓虹灯夜市的入口对面，香港剩下的几块麻将牌雕刻在一块丙烯酸树脂上，刻上了8,000个汉字。

张顺景用右手拿刀，将瓷砖与另一把瓷砖一起切成碎片。他不时地轻轻吹走刨花。

在桌面游戏大规模生产的瓷砖时代，他是一个垂死的工艺品，在中国南部，香港和台湾很受欢迎。这位65岁的工匠认为，香港只剩下三到四名雕刻师。Cheung试图通过举办研讨会来展示瓷砖是如何制造的，从而重新唤起人们对传统的兴趣。

“对于手工雕刻的麻将牌，当你仔细观察时，你可以看到它们各自不同，”他在店内说道，一个100平方英尺(9平方米)的空间位于一楼。旧式的店屋。“这是因为我一个接一个地雕刻它们，一个接一个地完成它们而不是使用模具。有时候，如果我只是在吃饭或者在雕刻时聊天，我应用的力量可能会有所不同。”

在农历新年和其他聚会上，麻将已经成为友谊和家庭纽带的象征。中国餐馆为举办婚礼或生日宴会的顾客提供桌子和麻将。香港曾经点缀着麻将馆，人们可以在这里与陌生人玩耍，但很少有人留下来。

每个麻将套装有144个瓷砖，其设计包括汉字，圆点，花朵和竹签。四名球员坐在一张方桌旁，将牌面朝下。在游戏开始之前，每个都会安排一组牌，比如一手牌。然后他们轮流绘制并丢弃瓷砖，直到一个玩家形成一个获胜组合。

Cheung需要将近一周的时间来制作一套，因为他通常只在晚上雕刻，而不是为顾客服务和跑腿。雕刻瓷砖后，他用三种颜色清洁和涂抹它们：绿色，蓝色和红色。最后一步是擦去并擦去多余的干漆。

他的一套瓷砖售价至少为400美元，几乎是工厂制造的瓷砖价格的十倍。

他最近开始了一个研讨会，展示了他如何雕刻瓷砖，因此参与者可以学习基本技能，例如坐姿和拿着雕刻刀的正确姿势。然后，他走到房间里，一对一地教他们。

“一旦你尝试过，你知道，用其中一种方式破解你的方式，那么你就可以看到只需要做一些笔画并从中获得如此美丽的东西所需的强大技能，”一位学生Adrian O'Sullivan说。 ，一位28岁的小学老师。

张并不指望他们会成为雕刻大师。在课程结束时，他修饰了学生制作的瓷砖，使他们看起来很漂亮，带回家。

“这条街上曾经有超过10家麻将店，”他说。“在这是一个蓬勃发展的业务之前，即使我们很多人也没有问题。现在这个地区只有一到两家商店，生意很差。这是因为年轻一代不打麻将经常出现。即使他们玩它，他们也只能在手机上玩。“