从健康的角度来说,我们认为我们的食物和饮食主要是在它们如何塑造我们身体的背景下:是什么让我们的皮肤发光,什么能加强我们的骨骼,什么有助于我们的视力或什么可能使我们增加体重。
然而,我们每日食物摄入量的影响超出了这个范围。
营养丰富的饮食可以积极影响我们的心理健康,就像不良饮食可能对我们的情绪有害。
如果你最近没有感觉到你的敏锐和精力充沛的自我,那就看看你的日常食物情况并找出缺乏的东西。
必需矿物质和营养素的缺乏被认为是导致双相情感障碍,注意力缺陷多动障碍(ADHD)和焦虑症等心理健康问题的一个因素。
这导致营养精神病学的探索增加,其中膳食营养素和补充剂的使用是精神健康状况综合治疗计划的组成部分。
虽然目前这种做法并不普遍,但应该如此。
目前抑郁症的治疗主要集中在咨询和抗抑郁药物治疗,但抑郁症正在上升。
显然,心理健康的治疗应该比服用处方药更多。
抗抑郁药的另一个问题是它可能引起依赖性,并且它对于缓解症状并不总是可靠的。
获得正确的营养
即使你每天吃三餐,你也可能得不到足够的营养。
注意你是否正在吃能改善大脑健康的食物类型,如果不是,请考虑你消耗多少糖和加工食物。
你的精神健康很可能取决于你减少那些高热量,营养缺乏的食物。
随着关于营养缺乏对心理健康影响的知识体系的增长,我们现在越来越意识到这种联系。
这10种营养素的缺乏最能影响您的心理健康:
●ZINC
低水平的锌会影响食欲,情绪,情绪状态和能量水平。
记住要包括鸡肉,牡蛎,南瓜子,腰果,菠菜和鹰嘴豆等食物,以便在饮食中摄入更多的锌。
●蛋白质
这种常量营养素为血清素和多巴胺等神经递质提供了基础,这两者都极大地影响了你的情绪状态。
吃乳制品,鱼,蛋,燕麦,坚果,扁豆,豆腐和奶酪,以确保您获得正确的氨基酸来构建这些神经递质。
●OMEGA-3 FATTY ACIDS
这些是有助于保持大脑处于最佳状态的脂肪类型。
少量的EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)可能导致情绪波动,焦虑或难以集中注意力。
为了增加你的omega-3脂肪酸,吃野生捕获的鱼类,如鲑鱼,鲭鱼和沙丁鱼。
如果你不喜欢鱼,可以吃核桃,亚麻籽或草饲牛肉。
●碳水化合物
这种常量营养素在我们的饮食中很重要,尽管许多类型的饮食习惯会促使摄入更少的碳水化合物。
你需要一些它来产生神经递质,它们还可以控制睡眠和食欲。
避免高度加工的碳水化合物,而是吃全谷物,蔬菜或燕麦片。
●SELENIUM
这种微量矿物质很容易从我们的饮食中省略,因为只有精选的食物含有丰富的硒。
根据研究结果,硒似乎可以改善那些在食物摄入中添加这种补充剂的人的情绪。
为了自然获取硒,只吃两到三个巴西坚果就会给你每日推荐的量。
●铁
缺铁通常表现为低能量和疲劳。它也与躁动,抑郁和焦虑有关。
研究已将次优铁水平与患有ADHD的儿童联系起来。
富含铁的食物的例子是深色绿叶蔬菜,藜麦,扁豆和肉。
●维生素D.
这种维生素通常用于改善骨骼健康,但对于神经递质的产生也很重要。
通过蛋黄,强化牛奶和金枪鱼和鲑鱼等富含脂肪的鱼类等食物获取更多营养。
●MAGNESIUM
这是许多人缺乏的一种矿物质,即使你可以从香蕉,鳄梨,鲑鱼,菠菜,鹰嘴豆,西兰花和芦笋等食物中获取。
一项研究表明,无论性别,年龄和病情严重程度如何,每日服用镁补充剂都能改善情绪状态。
●维生素B12
这种维生素也被称为钴胺素,对于神经健康,改善大脑功能,支持DNA和红细胞生成非常重要。
它主要存在于乳制品,鸡蛋和肉类中 - 羊肉或牛肝,金枪鱼,沙丁鱼,蛤蜊,鳟鱼和牛肉都是B12的丰富来源。
为了减少缺乏的风险,素食主义者和素食主义者应该服用补充剂或食用富含维生素B12的食物,如谷物,非乳制奶和营养酵母。
●FOLATE
这是另一种与精神健康问题有关的维生素B. 当某人患有叶酸缺乏症时,抑郁症往往是一个关键症状。
你可以从这些食物中获得更多的叶酸:芦笋,西兰花,鳄梨,扁豆,鹰嘴豆和芸豆。
食物是未来
在精神健康问题的情况下,从食物中获取的营养补充剂可以是更好的变化。
随着更多的科学证据支持使用营养精神病治疗心理健康,医学界也开始注意到精神状况,炎症和饮食之间的联系。
随着时间的推移,医生和辅导员需要加快营养的作用,就像他们对人体的知识一样。
但是你不必等到那时候。优先改变为更好,更健康的饮食,为您提供改善精神状态和整体健康所需的营养。
或者,如果您觉得不能单独做,请咨询医生,营养师或营养师,以排除任何营养缺乏症。