大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题请问，减肥可以吃豆腐脑？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、豆腐脑含有15大卡(100克)的热量。

2、豆腐脑的含水量较高，在豆制品中蛋白质和热量属于极低的，如加入辣油等调料，热量会较高。

3、豆腐脑中蛋白质含量丰富，属全蛋白类，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例接近人体需要，营养价值较高，具有降低血脂、保护血管细胞、预防心血管疾病等作用。

4、豆腐不仅能降低胆固醇与甘油三酯，还能活化肌肉细胞和内脏细胞，使血液畅通，改善血气。

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