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1、桂圆肉的功效和作用有消除疲劳、补充气血、增加食欲等，并且还能够增加使用者的记忆力、使血红蛋白再生、缓解心悸、健忘等症状。

2、因为桂圆果肉中含有较为丰富的葡萄糖、蔗糖以及蛋白质，所以还能够补充人体内所缺少的营养成分，为人体的运动提供能量。

3、但如果患者存在痛风、阴虚内热以及痰较多的情况，应避免食用。

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