大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题死黄鳝能吃吗图片，死黄鳝能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

hello,今天小霖来为大家讲解下死黄鳝能吃吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、不能吃死黄鳝。

2、 黄鳝的营养价值很高,但是要吃活的,要吃得新鲜,不能吃死。

3、 黄鳝属于高蛋白食品,人体内的组胺酸、氧化三甲胺含量相对较多,鳝鱼一旦死亡,体内的细菌和毒素就会迅速繁殖,组胺酸的成分会分解成有毒的组胺。

4、 如果吃了组胺,就会导致食物中毒。

5、 因此,黄鳝不能吃,吃了之后就会得不到补偿。

本文死黄鳝能吃吗到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。