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东北秋木耳可以补充营养、润肠通便、润肺止咳等，一般情况下适合大多数人。

1.补充营养：东北青木耳里面的营养成分比较高，含有人体所需要的多种维生素以及膳食纤维、氨基酸等，可以补充体内瘦身营养。

2.润肠通便：里面含有丰富的膳食纤维，能用来促进肠道的蠕动，可以达到比较好的润肠通便效果，改善大便干燥的症状。

3.润肺止咳：能够发挥比较好的润肺止咳效果，可以达到滋润肺经的效果，用于缓解咳嗽咳痰。

除此之外，还能够起到比较好的排毒功效。

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