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地中海贫血可以选择吃动物肝脏、红枣粥、药物等来做改善。

1、动物肝脏：可以选择吃动物肝脏，比如肌酐和猪肝里面的铁元素含量是比较丰富的，能够达到补充体内铁元素的效果，也有助于改善贫血。

2、红枣粥：红枣粥里面的营养成分含量也是比较丰富的，能够达到补充营养的效果，有助于改善群体性贫血所造成的面色苍白。

3、药物：地中海贫血可以通过口服叶酸、维生素B2、维生素B6等药物来做治疗，能够达到促进血小板生成效果。

除了以上方法，也可以通过输血等措施做调理。

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