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1、当然，啤酒过期一个月后是不能喝的，因为已经过了保质期。

2、说明啤酒的质量无法保证，如果喝了，一般会出现恶心、呕吐、拉肚子等问题。

3、也就是食物中毒现象，如果是食物中毒，可以直接服用庆大霉素注射液或黄连素片。

4、同时多喝水，注意休息，也可以服用补液盐。

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