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1、花生芽可以直接吃，当中并不含有一定的有害物质，吃了以后并不会导致身体的健康受到影响。

2、其中的主要物质会包括碳水化合物以及蛋白质，同时也会包括矿物质和维生素等，这些营养物质是人体消耗所需的营养物质，在吃了以后能够帮助自身的抗病能力增强。

3、避免一次性的吃过量，可能会引起消化不良的症状。

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