大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题紫苏叶的食用禁忌及副作用，紫苏叶的食用禁忌很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

hello,今天小霖来为大家讲解下紫苏叶的食用禁忌这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、紫苏叶的食用禁忌主要有:不能和海鲜同吃、不能吃太多、不宜煎煮太久和糖尿病患者慎食。

2、紫苏叶属于中药材,具有治疗风寒感冒、呕吐的作用,可以用来泡水等,但食用紫苏叶有一定的禁忌,要特别注意。

3、紫苏叶不可与海鲜同食

4、很多人在吃海鲜时还会搭配紫苏叶,其实这样做是不对的。其次由于紫苏叶具有独特的香气,不少人会将其与鱼肉同煮,以掩盖其腥味。但要注意的是,把紫苏叶和鲫鱼一起吃,不仅会导致有毒物质的出现,而且容易影响口感。第三吃紫苏叶与大闸蟹同食易引起腹痛。因此,每个人在饮食上要注意这种禁忌搭配,以免损害身体健康。

5、紫苏叶不可一次吃多

6、紫苏叶不能吃太多,因为紫苏含有大量草酸,草酸在人体内与钙、锌发生反应,生成草酸钙和草酸锌,如果沉淀比较多,就会影响到神经和消化功能,对健康不利,草酸也不能过量。

7、紫苏叶不宜煎太久

8、紫苏叶含有挥发性的成分,所以不宜过长时间煎煮,最好控制在10分钟以内。

9、糖尿病病人慎吃紫苏叶

10、用紫苏叶泡水喝是有益于身体健康的,但在饮食禁忌时一定要注意,以免对身体健康造成影响。例如,研究发现紫苏叶有一定的升血糖作用,因此糖尿病患者应谨慎使用。此外病属阴虚,因寒热或恶寒及头痛者,慎勿投之,以病宜宜补也。火升作呕的人也不适合紫苏叶。

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