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1、高胆固醇可导致动脉粥样硬化,从而影响病人的心脏血管和颈动脉血管等重要器官,可导致多种心脏疾病,以及颅脑血管病变。

2、因此,很重要的是要控制胆固醇。

3、高胆固醇病人,应注意饮食尽可能清淡,少油,少脂肪,避免吃得过多。

4、吃大量的蛋黄,肥肉,高脂食品和油炸食品。

5、可多吃富含纤维的蔬菜及水果,也可炒明茶饮,因决明子有一定降脂作用。

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