大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题干莲子怎么吃最有营养价值，干莲子怎么吃法？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

hello,今天小霖来为大家讲解下干莲子怎么吃法？这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、当莲子吃的时候,可以把莲子浸泡一个小时左右,也要把莲子心取出来,否则吃的时候可能会很苦,干莲子很硬,经过浸泡后会变得柔软,可以搭配雪梨百合粥一起做,另外还可以用莲子炒肉末儿、莲子银耳羹。

2、莲子的功效和功效是很多的,可以镇静凝神、清热去火,在日常生活中也是很常见的食材,对身体有很好的保健养生效果。

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