大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题蒜子发芽了还能吃吗有毒吗，蒜子发芽了还能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、蒜苗已经长出来了可以吃。

2、由于大蒜在适当的温度下可以发芽，长出叶子。

3、即使到了最后也会长出蒜苗，蒜苗也是可以吃的，而且味道还不错。

4、蒜苗在每个生长期的转化过程中，都不会产生有毒物质，只要大蒜没有变色、霉变、腐烂，即使长出芽也可以吃，吃了没什么坏处，只是味道稍差而已。

5、平常将大蒜放置在通风、略低温的地方贮存，或将大蒜直接放置在冰箱冷藏箱中保存。

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