大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题吃味精会掉头发吗是真的吗，吃味精会掉头发吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、头发脱落,味精对人体没有任何营养价值,其成分主要是谷氨酸钠,如果长期处于高温,就会发生化学变化,对人体有毒性,甚至还会使人掉头发。

2、 而且吃味精太多,会导致头晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等症状,部分患者还会有烦躁、骨头酸痛的症状。

3、 此外,味精也会抑制骨骼的发育或代谢,因此儿童及青少年应少吃。

4、 此外,味精中所含的钠成分也会增加患高血压的风险。

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