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1、银耳莲羹具有清热利咽、安神降压、解毒之功效，是一种味道浓烈、甜润滑润、美味可口的汤剂。

2、银耳莲片中含有大量生物碱，具有强心安神的功效，生物碱还具有降血压的作用。

3、而且有天然的胶质成分，有美白祛斑的作用。

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