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1、甘蔗发红不能吃了。

2、甘蔗中含有甘蔗，甘蔗通常是白色或者是黄色，含有人体所需的维生素和微量元素，如果糖分成为红色，说明含有大量的有害细菌以及有害物质，很可能已经腐烂变质了，如果甘蔗发红仍然食用，可能会出现恶心、呕吐以及腹泻等症状，会危害到身体健康。

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