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1、虽然碘是人体必需的元素,但体内含碘量过高,会导致甲状腺机能亢进等疾病,因此应多加注意。
2、碘盐含量较低的食物有:瘦肉、鸡肉、鸭肉、乌龟、鳖甲、海蜇、虾仁、鸡蛋、淡水鱼、银耳、香菇、青菜、燕窝、梨、苹果、橙子、香蕉、芒果、木瓜、青豆、冬瓜、紫菜、卷心菜、大头菜、洋娃娃菜、菠菜、土豆(不带皮的)、白萝卜、青萝卜、青椒、红椒、南瓜、芋头、燕麦、豆腐、豆浆、白饭、植物油、板栗、腰果、花生等。
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