大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题杏干功效与作用营养价值,杏干的功效与作用是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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其本身具有味甘、质软的特点,是脱水后获得的一种类似果脯的食材,保留了新鲜水果杏的丰富营养,含有蛋白质、微量元素c、维生素E、钙、磷、铁等成分。所以,杏干的功效和作用是什么呢?下面就给大家解答。
扁豆的功效和作用
1、促消化
扁桃干富含纤维素,对于缓慢的肠部运动很有效果。杏中含有镁、钾、铁、钙、锌等多种矿物质,可以补充体内缺乏的微量元素。杏仁含有丰富的纤维,能消除饥饿感,能有效控制饮食。
2、降血压
杏仁中含有丰富的钾,能有效地调节人体血压。有研究显示,经常吃杏干的人,可以使心脏病和冠心病发作的风险减半。因为杏仁富含单不饱和脂肪酸,能降低有害低密度脂蛋白胆固醇的含量,从而降低患心血管疾病的风险。
3、提高免疫力
食用杏干肉还可以提高人体的抗氧化能力,它含有维他命和多糖等物质,经人体吸收后,可以作用于人体的免疫系统,促进免疫细胞再生,同时还可以增强机体的抗氧化力,可以清除体内的自由基和过氧化脂质,可防止人体内氧化反应发生,并能增强人体自身的抗癌抗衰老能力。
4、养血补钙
杏干中含有丰富的营养元素,具有补血补钙的功效,其中含有多种对人体有益的微量元素,其中微量元素铁、钙的含量都比较高,人体正常代谢时对这类微量元素有很高的需求,人体在吸收微量元素的时候就能提高人体的免疫力,增强机体的免疫力。
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