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1、主要功效为利尿除湿、消肿排毒、瘦身减肥，但要注意薏米水不宜熬煮时间过长，会破坏薏米中的有效成分，无法达到原来的功效。

2、可在早餐前饮用，能起到清肠排毒的作用，有利于食物的消化吸收，也可在晚上临睡前喝一碗薏米水，能促进身体新陈代谢，加速脂肪的分解，对减肥瘦身有很好的促进作用。

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