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1、蒲公英性寒，味苦，入肝、肺经，有清热解毒，消肿散结，利湿退黄之功效。

2、它的叶子、花、根都可以入药，蒲公英根主要用于清肝利胆，擅长清肝毒，降肝火，对抗内毒素对肝脏的损害。

3、经过发酵处理的蒲公英根可制成蒲公英红茶，可降低其寒性，更适合长期饮用。

4、玫瑰根加水煮开，具有护肝、疏肝的功效，玫瑰性温，疏肝解郁，能中和蒲公英根的寒性；玫瑰根加荷叶泡水喝具有护肝降脂的功效。

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