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1、蒜茸冰糖水不仅可以杀菌，而且可以止咳化痰。

2、由于大蒜能杀菌、解毒、清肠、降血糖、止痒、通窍、使血压保持正常。

3、可补中益气，和胃润肺，止咳化痰，止汗解毒，咽喉肿痛。

4、因此大蒜加冰糖一起熬制，不仅具有化痰、止咳的功效，而且还能缓解感冒，兼有治疗风寒感冒的功效。

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