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1、中医学认为,红豆性平味甘酸,入心、小肠经。
2、本品具有健脾利湿,消肿解毒的作用,主治水肿,脚气,还有产后缺乳,腹泻,黄疸,小便不利等症,还可以用红小豆熬汤或磨成粉服用,辅助治疗。
3、红豆子也叫豆子,有较大的体积,最常用的就是做鲜美可口的红豆砂糖。
4、且红豆的体积较小,最适合用来煲汤或煮粥食用,对排尿有利,消肿去湿的作用。
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