大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题木耳和香菇可以一起炒着吃吗有毒吗，木耳和香菇可以一起炒着吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、您好，可以一起吃，分开吃和一起吃都是非常有营养的。

2、木耳朵颜色黑褐，质软，口感好，营养丰富，可以素可荤，有养血润肤的功效，可以使皮肤红润，容光焕发，还可以防治缺铁性贫血。

3、另外，木耳中的胶质能将残存在人体消化系统中的灰尘，杂质吸附，聚集并排出体外，从而起到清肠排便的作用。

4、值得注意的是，干木耳在煮前宜用温水泡发，泡发后仍缩在一起的部分不宜食用。

5、鲜嫩的木耳含有毒素，不能食用。

6、另外，黑木耳具有活血止血的功效，有出血病者不宜食用。

7、怀孕的妇女不能多吃。

8、而香菇中所含的维他命、矿物质，对促进人体新陈代谢、增强身体的抵抗力有很大的作用。

9、对糖尿病肺结核、传染性肝炎、神经炎等也有一定的疗效，还可以治疗消化不良、便秘、减肥等。

10、值得注意的是，香菇中含有维生素D，河蟹中也含有丰富的维生素D，两者同时食用，会使人体内维生素D含量过高，引起钙离子沉积，引起结石。

11、还有一种情况是过敏性的，香菇和木耳是一种真菌，它们里面都含有一种酶，就像青霉素一样，有些人对这种酶过敏，所以无论分开吃还是一起吃都会过敏。

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