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板栗香甜可口,古往今来都是名贵水果,更是水果干中的佼佼者。板栗可以生吃,也可以做点心、小菜、煮粥等,而最受消费者欢迎的是糖炒板栗、板栗和板栗烧鸡。但不管板栗多么美味,想要减肥瘦身的朋友一定要知道它的热量高不高,吃板栗也会胖吗?

板栗的卡路里高吗

栗子每100克含有212大卡的热量。低脂、高糖、高维生素C,综合来看,它的卡路里较低,同时它所含的维他命A和维他命A、维生素C。因为栗子的营养价值相当于食物,因此,人们最好在两餐之间把栗子当点心吃,或者做在饭上吃,而不是在饭后大量吃。

板栗会发胖吗

栗子不但淀粉含量高,而且富含蛋白质、脂肪、其他营养元素。值得一提的是,栗子含有令人惊奇的维生素,维生素B1,B2也远高于大米,而且维生素C比西红柿还多。矿物质,如钾、镁、铝、锰等也很显著,尽管比不上其它坚果,但却远不及一般水果。适量食用栗子不会导致肥胖,栗子中的维他命B有助于代谢脂肪,同时栗子也很容易有饱腹感,吃完栗子后就会少吃。食用栗子的最好时间是在两餐之间,吃一把作为下午茶点心就可以了,吃太多会摄入过量的卡路里。

板栗食用注意事项

1、脾胃虚弱消化不好或患风湿病的人不宜吃。

2、栗子易变霉变,食用栗子会中毒,所以不能食用变质的栗子。

3、栗子“生不逢时,熟而不滞”,脾胃虚弱、消化不良的人不能多食。

4、栗子生吃难消化,熟食容易滞气,所以不宜一次多食。

5、栗子易积气,脾胃虚弱、产后妇女、小儿及病人不宜多食栗子。

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