大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题木薯的功效与作用及食用方法，木薯怎么煮才没有毒很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、木薯在煮之前还需要去掉外皮，然后切成小段在清水当中浸泡，每4个小时左右换一次清水，需要连续浸泡48小时之后才可以煮。

2、在煮木薯时还需要将锅盖打开，可以使清清酸通过蒸汽排出，在煮熟之后还需要捞出更换凉水煮第2次，通过反复浸泡和蒸煮才可以达到去除毒素作用。

3、在煮好木薯之后需要将水完全倒掉。

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