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甲状腺癌手术后一般可以吃低脂食物、低碘食物，也可以适当吃温凉食物等。

1、低脂食物：在做完手术后大概15天内需要保持低脂饮食，例如多吃新鲜蔬菜，比较常见有豌豆、菠菜、胡萝卜等。

2、低碘食物：甲状腺癌发生大多与碘的摄入有一定关系，所以在饮食上需要控制碘成分摄入，避免吃海带、虾皮、紫菜等含碘量比较高。

3、温凉食物：因为甲状腺癌术后，颈部伤口可能会仍然存在，一旦吃过硬、过热食物可能会刺激颈部伤口，所以在饮食上短期内可以吃温凉食物，例如鸡蛋羹、温热牛奶等。

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