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1、春天吃绿色的蔬菜比较好，可以选择菠菜或者油麦菜，也可以吃一些芹菜和白菜，这些蔬菜里面的微量元素及维生素含量是比较丰富，也含有比较多的矿物质元素，可以为人体提供营养。

2、同时也可以吃胡萝卜、蘑菇等蔬菜，在春天的时候，大部分的蔬菜都是可以吃，而且春天的时候应季的蔬菜也比较多。

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