大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题孕妇田螺能吃吗?,田螺能吃吗?很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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1、田螺一般是可以吃的,口感一般较为鲜美,肉质较细腻,可以适量食用。但田螺一般不建议生吃,生田螺中可能会存在较多的细菌,如果生吃可能会导致细菌侵入机体,并刺激到胃肠道。在食用田螺前,应先将田螺清洗干净,并彻底煮沸后再食用。田螺中含有较为丰富的蛋白质、碳水化合物等营养成分,以及较多的钙、铁、铜等矿物质,适量食用能够为机体补充一定的营养物质,并且田螺的口味较为嫩爽,适量食用在一定程度上可以增强食欲。
2、对于高尿酸血症、糖尿病等疾病的患者,应谨慎食用田螺,由于田螺中含有一定的嘌呤含量,容易影响到病情,导致病情加重。对于田螺中的任一成分过敏的人群,应禁止食用田螺,以免出现皮肤刺痛、瘙痒等过敏反应。
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