大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题蚕豆的功效与作用及营养价值及禁忌，蚕豆的功效与作用及营养价值很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、蚕豆的功效与作用一般能够促进胃肠蠕动，而且营养价值也是比较高的。

2、蚕豆是日常生活中比较常见的一种食物，其中含有大量的膳食纤维，在日常生活中少量的吃一些能够促进胃肠蠕动，从而可以预防便秘现象的发生，有助于人体排出体内的毒素以及垃圾，另外其中还有大量的蛋白质，在平时适当的吃一些，也可以提高自身的抵抗力，预防疾病的入侵。

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