大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题茄子的功效与作用，丝瓜的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、作为大家都很熟悉的瓜果蔬菜,丝瓜中含有少量的蛋白质、脂肪,还含有一定量的碳水化合物,它所含的维他命、矿物质、膳食纤维也较多,维他命中维他命 C的含量也比一般蔬菜高,维他素 B组维他命的含量也不少,因此它对抗氧化及营养神经都有一定的疗效,另外丝瓜中的丝瓜素还可以入药,当然丝瓜的入药部位与新鲜丝瓜的成分有所不同,如丝瓜根、藤蔓、叶、丝瓜络、丝瓜络和丝瓜籽,还有一些丝瓜的提取物。

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