大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题晚上吃番薯的作用和功效，晚上吃番薯可以减肥吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、您好，可以，但是还是要结合合理饮食，尽量不要吃含热量过高的食物和垃圾食品，适当适度做一些有氧运动如跑步、打球、瑜伽等，以达到减肥的效果。

2、红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素 A、 B、 C、 E以及钾、铁、铜、硒、钙等10多种微量元素，营养价值极高，被营养学家称为最均衡的营养食品，能有效阻止糖类转化为脂肪，有利于减肥、健美。

3、同时红薯含有大量的膳食纤维，在肠道内不能被消化吸收，可以刺激肠道，促进肠道蠕动，通便排毒，但红薯中缺少蛋白质和脂类，因此不能将其作为主食食用。

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