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1、食用新鲜的红枣,能起到补铁的作用,对贫血症状有一定的改善作用。
2、与大枣不同的是,大枣中含有钾元素,它能帮助人体分解钠,而钠含量过高是导致高血压的主要因素,钾能中和钠,对降血压有帮助。
3、新鲜枣子具有保护肝脏的作用,其中的维C可减轻化学药物对肝脏的损伤,还可促进蛋白质的合成,提高血清总蛋白的含量,增强肝脏的保护作用。
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