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富含维生素B1的食物有:花生、瘦猪肉、豆类、小麦粉、小米等;富含维生素B2、维生素 A、维生素C、胡萝卜等的食物有动物肝脏、蛋类、奶类等;各种新鲜水果和绿叶蔬菜都含有较多的维生素C和胡萝卜素。

可以根据患者的具体情况进行适当的补充,也可以通过食用强化食物来补充维生素。

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