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1、痛风病人可以吃含嘌呤较少的蔬菜，如:大白菜、生菜、卷心菜、韭菜、浅色叶菜、土豆、白萝卜、胡萝卜等根茎类蔬菜；茄子、青椒、冬瓜、黄瓜和苦瓜等茄果类蔬菜。

2、由于对痛风患者而言，食用上述低嘌呤蔬菜，一般不会影响体内血尿酸水平的变化，所以一般不会引起痛风的复发，有利于疾病的控制。

3、止痛病人不宜食用菠菜、菌菇类及豆芽等豆类产品。

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