大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题榛子是什么果,榛子是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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提到榛子,相信很多朋友都吃过,它的外形与栗子有点相似,有很多朋友第一次吃榛子时,都以为是栗子。榛子的营养价值比栗子要高很多,它不仅含有蛋白质和脂肪,而且还含有胡萝卜素和维他命,这也是为什么有那么多人喜欢榛子的主要原因。
榛子所含的矿物质如钙及磷等,也比其它坚果多出许多。尽管如此,仍有很多朋友不知道榛子是什么。特别是对一些没有榛树的地区,更是不了解,那么,在此为您介绍榛子是什么。
榛子的果实,形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆润,有香味,含有大量油脂,吃起来特别香美,吃起来余味绵绵,因此成为最受人们欢迎的坚果类食品之一,有“坚果之王”的称呼,与扁桃、核桃、腰果并称为“四大坚果”。
榛子的功效:榛子富含油脂,有利于人体吸收脂溶性维生素,对身体弱、病后虚赢、易饥饿的人都有很好的补养作用。榛子有天然的香味,在口中越嚼越香,有开胃的作用。榛子晨含有抗癌的化学成分紫杉酚,是红豆杉醇中的活性成分。这种药可以治疗卵巢癌、乳腺癌和其他一些癌症,从而延长患者的寿命。中医认为,榛子具有补脾胃、益气、明目健行的功效,同时对肺肾不足如消渴、盗汗、夜尿多等也有一定的益处。
榛子的适宜人群:一般人都可以食用。
1.适当减少饮食,体倦乏力,眼花,肌体消瘦,癌症,糖尿病人食用。
2.榛子富含油脂,严重的胆功能不佳的人应该慎食。
了解到榛子是什么东西后,还提醒朋友们,榛子还具有一定的药用价值,具有健脾益胃、养肝明目的功效。特别是对女性朋友来说,食用榛子活该可有效延缓衰老,滋润肌肤,甚至还可用于预防卵巢癌和乳腺癌的发生。
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