大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题苦瓜的营养价值是什么?，苦瓜的营养价值是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

hello,今天小霖来为大家讲解下苦瓜的营养价值是什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

苦瓜一般具有降低血糖、促进食欲、排毒减肥等作用。

1、降低血糖：苦瓜中含有类似胰岛素的物质多肽-P，食用苦瓜后能够使血糖明显降低，特别适合糖尿病患者食用。

2、促进食欲：苦瓜中含有的苦味素和苦瓜甙，能够促进食欲，具有健脾开胃的作用，食用后能够促进食欲。

3、排毒减肥：苦瓜能够促使脂肪和多糖摄入量减少，具有很好的减肥消脂的作用。

苦瓜具有明目的功效，适当地食用，对于眼睛红、肿、热、痛等症状有一定的改善作用。

本文苦瓜的营养价值是什么到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。