大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题罗汉果怎么吃效果好,罗汉果怎么吃以及作用很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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罗汉果是一种非常有名的葫芦科植物,既可以当做水果直接食用,还可以直接入药,但是很多人对于罗汉果怎么吃以及作用并不是很了解,通常来说,可以与猪肉炖汤喝,也可以泡水喝,都可以发挥清咽润喉、滋阴润燥的作用。虽然说罗汉果功效与作用比较多,但是不建议盲目或过量应用,以免引起不必要的麻烦。
一、罗汉果吃法
1、罗汉果猪肉汤
罗汉果平时可以和猪肉一起煲汤喝,在用它煲汤时,需要准备罗汉果三个,猪肉400克,腐竹一百克,食用盐适量。把罗汉果清洗干净以后,分成小块儿,把腐竹用水泡软切成段状。把猪肉切成片状以后,用沸水焯烫三分钟,取出以后去掉水分,然后再与罗汉果和腐竹一起入汤锅加清水煲制成汤,出锅前加入食用盐调味就可以。
2、罗汉果减肥茶
罗汉果还可以制成减肥茶,供人们饮用,在制作时需要准备罗汉果十克,蜂蜜和山楂片各五克,水三百克。把准备好的罗汉果洗净以后压碎,在把山楂片清洗干净,与罗汉果一起放到锅中,加清水煮至煮开以后再煮十分钟左右,取出以后过滤得到的汁液放在杯子中,加蜂蜜调匀,降温以后就是减肥功效出色的罗汉果减肥茶。
3、罗汉果煮粥
用罗汉果煮粥也是一种理想吃法,再用它煮粥,以前需要把一百克罗汉果压碎,加清水煎出汁液,可以反复煎至三次,把煎好以后的汁仦放在锅中,加入淘洗干净的大米,一起煮制成粥,煮好以后加少量食用盐调味,调匀以后就能食用。另外平时用罗汉果煮粥时还可以加入百合、莲子以及银耳等多种食材,这样能让它滋阴润肺的功效更加出色。
二、罗汉果有什么作用
1、降血糖作用
现代医药学研究发现,罗汉果含有丰富的糖甙,这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,具有降血糖作用,可以用来辅助治疗糖尿病。中医认为糖尿病是燥热伤津导致的消渴病,罗汉果不能作为主要的治疗药物,但是可以作为辅助治疗且作用颇大。
2、抗衰老作用
罗汉果含丰富的蛋白质、维生素维生素C,有抗衰老的作用。中医认为罗汉果能益寿延年,现代医学也认为,罗汉果对延缓衰老有一定的作用。
3、防治坏血病、抗癌作用
因为罗汉果中含有丰富的维生素C,因而食用它可以防治坏血病、癌症。微量元素硒对癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用,对正常肝细胞却没有明显影响。显然补硒可成为人们预防癌症的有效措施。人体内存储硒的能力很弱,因此需要经常食用含硒较高的食品才能获得足够的硒。
4、美容养颜作用
罗汉果具有清除自由基的功效与作用,因而罗汉果可以用于美容,制作成罗汉果糙米粥食用更是具有美容养颜的作用。
5、降血脂作用
现代医学研究证明,罗汉果是一种防治高血脂果品。罗汉果含有大量不饱和脂肪酸可以降低血脂、减少脂肪在血管内的沉积,对防止高血脂症、动脉粥样硬化侑一定疗效。
6、减肥作用
经常用罗汉果泡茶喝还可以帮助我们减肥哦。罗汉果口感甜美可以解馋,热量又很低,所以很适合减肥瘦身,并且还美容养颜。而且罗汉果含有大量粗纤维,能减轻饥饿感,让人产生饱腹感,是减肥人士不错的选择之一。
7、预防呼吸道感染作用
科学研究表明,罗汉果还可以预防呼吸道感染作用。罗汉果可用于咳嗽、咯黄稠痰者、百日咳、急慢性扁桃体炎、急慢性咽喉炎,它是歌唱演员和教师的最佳保健品。
8、对肠管作用
科学研究表明,含罗汉果77.5%,含茶叶15%,含7.5%罗汉果制剂的试验品,对小鼠离体小肠自发活动无明显影响,但可加强家兔和狗离体小肠自发活动。对乙酰胆碱引起的肠管强直性收缩均有拮抗作用,使肠管松弛而解痉,使肠管恢复自发性活动。表明罗汉果对肠管运动机能有双向调节作用。
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