大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题鹅肝的功效与作用及营养，吃鹅肝对身体有什么好处很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

hello,今天小霖来为大家讲解下吃鹅肝对身体有什么好处这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

吃鹅肝对身体好处有补充营养、补肝明目、促进生长发育等效果。

1、补充营养：鹅肝里面的营养成分含量是比较丰富，含有大量的维生素、矿物质元素，其中卵磷脂、氨基酸含量都是比较高，这些都属于人体必须要的营养成分，能够补充身体营养，可提高自身免疫能力和抵抗力。

2、补肝明目：吃鹅肝还具有补肝明目功效，能达到滋养肝脏的作用，可以帮助改善肝肾亏虚所引起的视力下降和视力模糊，达到提高视力的效果。

3、促进生长发育：适当的吃一些鹅肝还可以达到促进生长和发育的效果，能帮助骨骼生长。

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