大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题中老年人喝奶粉好还是牛奶好，奶粉好还是牛奶好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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奶粉是把牛奶吸干后制成的粉末状,很容易保存。奶粉一般是以新鲜牛奶或羊奶为原料,经冷冻或加热,除去牛奶中的水分,干燥后加入维生素、矿物质等冲调。润湿性好,分散度高,携带方便,营养丰富,是小孩补充营养的重要食品。

一、奶粉好还是牛奶好

1、事实上,牛奶和奶粉的营养成分并没有很大的差别,各有千秋。牛奶的原料奶是经过一系列高温消毒杀菌后装罐出售的,其营养成分与鲜牛奶基本相同,没有很大差别。

2、奶粉是牛奶经干燥后制成的,其中蛋白质等主要成分变化不大,而且牛奶便于携带,是野外工作者必备的食品,也是儿童营养补品。

二、奶粉与牛奶的营养价值

1、奶粉的作用奶粉富含蛋白质、脂肪、糖类、矿物质等,能满足人体日常所需营养。阻止糖对幼儿的发育比较重要,能促进肠道的生长,而且吸收率比较高。

2、牛奶的作用牛奶营养丰富,易吸收消化,增强机体抵抗力,补充微量元素和蛋白质、脂肪等,满足人体日常需要。

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