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1、红醋的作用和功效是能够软化血管,对于预防和治疗动脉粥样硬化引起的心脑血管疾病有一定的帮助,还能够帮助抑制和减少黑色素的形成,达到美白肌肤,美容养颜的作用。
2、但是红醋属于酸性食物,摄入比较多的话会对肠胃造成一定的刺激,当胃酸分泌比较多时,容易出现烧心、腹痛、恶心的症状。
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