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小苏打和苏打粉有区别吗? 小苏打和苏打粉有区别吗

导读 大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题小苏打和苏打粉有区别吗?,小苏打和苏打粉有区别吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!hel...

大家好,我是小生,我来为大家解答以上问题小苏打和苏打粉有区别吗?,小苏打和苏打粉有区别吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

hello,今天小霖来为大家讲解下小苏打和苏打粉有区别吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、嗨,不一样。

2、 苏打[碳酸钠]无色透明的晶状体,溶于水,水溶液呈弱碱性。

3、 于33℃以上干燥空气中风化,失去结晶水。

4、 本品在中性和碱性条件下稳定性好,分解速度快。

5、 小苏打(碳酸氢钠)为白色结晶,溶于水,呈弱碱性。

6、 在热空气中,它缓慢分解,释放出一部分二氧化碳,加热到270摄氏度,将其完全分解,并释放出二氧化碳。

7、 小苏打的碱性比较强。

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