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1、绿豆小米粥含有葡萄糖,蛋白质,钙,铁,维他命B族等微量元素,夏季常用它来熬粥,可防暑,补水,皮肤不佳,常患口腔溃疡者可多吃。
2、另外绿豆小米粥还具有美容养颜,润肠通便,清热解毒,降血脂,预防动脉硬化等功效。
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