大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题洋葱的功效与作用生吃还是熟吃，洋葱的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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洋葱的功效及作用:1、降三高,因为洋葱中含有甲苯磺脲类化合物和前列腺素 A。

在这些药物中,甲苯磺丁脲可以促进胰岛 B细胞分泌胰岛素,抑制肝糖原分解和糖原异生,从而达到降血糖的作用。

二是 杀菌消炎,由于洋葱中含有挥发性硫化丙烯,对细菌有杀菌作用。

三是 促进消化,因为洋葱能刺激胃、肠和消化腺的分泌,从而增强食欲,促进消化。

预防癌症,因为洋葱中含有丰富的硒元素和槲皮素,硒具有抗氧化作用,可以刺激人体的免疫反应,从而抑制癌细胞的分裂和生长。

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