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1、维生素A属于人体必需的脂溶性维生素,广泛存在于食品中,如:羊肝、鹅肝、猪肝、鸡肝等,维生素A含量丰富。
2、一些植物性食物如花椰菜、柚子、刺梨等也含有丰富的维生素A,此外,胡萝卜中的胡萝卜素进入人体后,还能转化为维生素A。
3、因为维生素A属于脂溶性维生素,所以说多吃些植物性食物,在补充维生素A时一定要注意与脂肪适量结合,促进吸收。
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