大家好，我是小生，我来为大家解答以上问题莲子绿豆汤的功效，绿豆汤的功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、青豆汤是以绿豆和水为主要原料熬制而成,具有清热解毒、止渴、消暑的功效。

2、 绿豆汤是一种营养丰富的汤类,具有较高的经济价值和营养价值,是人们日常生活中解暑的佳品。

3、 绿豆多糖组分可提高血清酯蛋白酶的活性,使脂蛋白甘油三酯水解,达到降低血脂的作用,从而防治冠心病心绞痛。

4、 青豆中的蛋白质具有兴奋神经、促进食欲的作用,并可为机体重要脏器提供营养。

5、 另外,绿豆还具有抗菌、解毒等功效。

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