大家好，知识小来来为大家解答以上的问题。血糖高吃什么蔬菜好得快，血糖高吃什么蔬菜好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 一天可以吃一斤左右的绿叶菜，但是要注意菜的烹饪风格，尽量吃凉的。炒蔬菜的话，尽量少放油。如果放油太多，整盘菜的热量会高很多，不利于血糖控制。当然，高血糖患者也可以吃其他蔬菜，但是像土豆、

2、 莲菜要当菜吃，不能当菜吃。

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