这些答案基于普遍的观点,即尿酸是鸟“粪便”中的主要成分,该物质主要由尿液组成。(鸟类同时释放固体和液体废物。白色物质是尿液)。
但是据德克萨斯大学奥斯汀分校的科学家尼克·克劳奇(Nick Crouch)说,尿酸不能解决问题。那是因为排出的鸟尿中没有尿酸。
在分析了六种不同鸟类(从大角to到矮鸡)的排泄物之后,他对这一说法非常肯定。
克劳奇说:“很容易说出我们所拥有的,而且它不是尿酸。”
研究结果于2019年8月发表在《鸟类学杂志》上。该研究的共同作者是杰克逊地球科学学院的朱莉亚·克拉克(Julia Clarke)教授,克劳奇(Crouch)目前是该研究所的博士后研究员,文森特·林奇(Vincent Lynch)是UT的化学家兼研究科学家自然科学学院。
克劳奇(Crouch)研究鸟类的进化和生物多样性-鸟类废物的化学反应并不是他通常的研究方向。然而,克劳奇在2018年与已故杰克逊学校教授鲍勃·福克(Bob Folk)进行对话后,决定对尿酸问题进行调查,后者声称禽鸟粪便不含尿酸。
克劳奇说:“有时候,您只是遇到一个非常奇怪的问题,而您想知道答案。”“就是这样-我不知道(民间)是对是错,但我真的很想看看。”
民间在1960年代亲自调查了这个问题,但在17种物种的样本中没有发现这种物质的迹象。
克拉克说:“鲍勃伙计是一位富有创造力和突破界限的科学家,主要对岩石感兴趣。”“这证明了他承担了他所谓的'鸟纸'的无限创造力。”
Folk在1969年发表了一篇论文,描述了包括他的分析在内的X射线衍射测试和溶解度测试。但是他的工作受到了1971年的一篇论文的挑战,该论文使用与Folk相同的X射线衍射分析方法,从鹦鹉Budgies中发现了尿酸的证据。
克劳奇说,他认为使用现代技术再次进行分析可以帮助解决这个问题。尽管过去50年来X射线衍射没有太大变化,但用于分析其结果的技术已变得更加准确,准确,该技术包括当X射线被物质中存在的不同化学物质偏转时产生的独特散射图样。几十年来都可以访问。
至于样品本身,大部分来自奥斯丁动物园饲养的鸟类,而鸡粪样品来自克劳奇邻居的后院羊群。总之,这些样本涵盖了广泛的鸟类多样性-包括来自三大类鸟类的物种,各种饮食和不飞行的物种。但是没有一个样品产生与尿酸一致的X射线衍射图。分析发现尿酸铵,鸟粪石和两种未知化合物。
根据其他研究的发现,克劳奇说,这些物质可能是鸟肠内细菌分解尿酸后排出的结果。其他科学家进行的研究发现,鸟类的消化器官内部存在多种细菌。
明尼苏达大学的布雷肯里奇大学鸟类学副教授兼鸟类学系主任舒什玛·雷迪(Sushma Reddy)说,她对这项研究结果感到惊讶,并认为这将刺激人们对鸟类生理学的更多研究。
雷迪说:“这违背了我们学到的旧学说。”“我们生活在这个时代真是令人难以置信,我们可以用令人难以置信的技术重新分析这些我们认为理所当然的事情。”